kokotsu kitchen
Photo: Koshi Asano
Direction/design : Masami Araki
地元、田原市福江町のシフォンケーキとベーグル、お惣菜のお店、kokotsu kitchenさんのパンフレットの制作をお手伝いさせていただきました。
kokotsu kitchenさんとは2017年にオープンする以前からのお付き合いになります。地産地消。素材にこだわり、卵やフルーツなど地元で採れるものを選んで作られたシフォンケーキはしっとりフワフワ。体と心にすーっと入って来るような優しい味わいです。
今年の春に従来のシフォンケーキとベーグルに加え、デリとしてリニューアルオープンを迎えました。落ち着いたカフェのような広々としたイートインスペースも設けられ、お惣菜を盛り合わせたランチプレートなどをゆっくり店内でも食べることが出来ます。
一番の人気はカットしたシフォンケーキに様々なフレーバーのムースクリームをサンドした「ムースシフォンサンド」。
美味しいションフォンケーキの噂を聞いて遠方からのお客さんもいらっしゃるとのこと。お近くにいらした折にはぜひ。
kokotsu kitchen
愛知県田原市福江町白石5-1
TEL 090-8188-2622
open 10:00〜18:00
定休日 日・月
